Bavarian BBQ Week

Ich war zu Besuch bei der Bavarian BBQ Week. Ein paar Impressionen davon möchte ich euch heute zeigen!

Im Rahmen der Messe „Garten München“ findet noch bis 01.03.2016 die Bavarian BBQ Week statt. Sie wird von der bekannten Zeitschrift Fire & Food veranstaltet. Am heutigen Freitag konnte ich mich bereits umsehen und etliche Gespräche führen!

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Tom Bader von V-Tong hat sich mit Schneidholz und Dirty Harry einen Stand geteilt. Hier war ich bestimmt eine dreiviertelte Stunde… 🙂

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Falls ihr bisher noch keine V-Tong habt weil euch der dementsprechende Swarovski-Kristall gefehlt hat…

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… habt ihr nun keine Ausrede mehr! Bei V-Tong war ich im Übrigen schon mal zu Besuch. Solltet ihr den Beitrag noch nicht kennen, habe ich hier den Link für euch!

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An dieser Stelle wird es am Sonntag eine Grillauktion geben.

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Zwischendurch gab es immer mal wieder Vorträge an der Dutch Oven Bühne.

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Mit Rolf „Outlaw“ konnte ich auch kurz reden. Bisher hatte ich nur im BBQ Piraten Forum von ihm gelesen und seine Rezepte nachgegrillt. 🙂

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Der Stand von Fire & Food mit Elmar Fetscher, welche die Bavarian BBQ Week organisiert haben.

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Bei Don Marco werden Meerschweinchen gegrillt…. 🙂 Endlich hatte ich auch mal die Möglichkeit die Carson Rodizio in Augenschein zu nehmen.

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Keine Angst, ist nur ein Stofftier…

Ich hoffe ihr konntet ein paar Eindrücke von der Bavarian BBQ Week bekommen. Falls dem so ist, freue ich mich über einen Kommentar oder ein Like auf meiner Facebookseite. 🙂

Morgen gibt es ausnahmsweise kein neues Rezept auf Bo’s BBQ. Wir sind den Samstag nochmal auf der Messe und machen zusammen mit 14 anderen Teams beim Dutch Oven Cook Off mit! Wünscht uns Glück und falls ihr möchtet, kommt einfach bei uns vorbei! Wir finden ganz bestimmt Zeit für das ein oder andere Gespräch. Ausserdem gibt es bestimmt was leckeres zum Probieren! 🙂

In diesem Sinne,
Grüße!
Bo

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