Steaksandwich

Der unwahrscheinliche Fall ist eingetreten: Ihr habt euer Steak nicht ganz geschafft! Was tun mit dem guten und leckeren Fleisch? Hier die Lösung -> Philly Cheesesteak Sandwich

Heute möchte ich euch ein kleines Resteverwertungsrezept zeigen. Falls ihr tatsächlich noch etwas Steak übrig habt, schneidet es einfach in dünne Streifen und legt sie mit Käse darauf auf den Grill. Indirekte Hitze versteht sich. Eine Plancha, Griddle Plate oder sowas eignet sich perfekt dafür.

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Das Fleisch wollen wir nur etwas warm werden lassen und mit dem Käse überbacken. Zusätzlich legen wir noch schnell ein paar Zwiebeln auf den Grill um sie glasig werden zu lassen. Dann noch ein bisschen Grünzeug dazu und fertig ist euer Philly Cheesesteak Sandwich.

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