Über uns

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Die Idee zu Bo’s BBQ wurde im Jahr 2014 geboren. Nach jahrelangem „Elektrogrillen“ auf dem Balkon, kaufte ich einen Gasgrill.

Die Funktion des Deckels war schnell entdeckt und so probierte ich immer mehr Gerichte aus, die vom bisherigen Standard – Fleisch zig mal wenden und dann mit Salat servieren – abwichen.

Es dauerte nicht lange und die ersten Longjobs wurden ausprobiert. Das ging auf dem Gasgrill schon ganz gut, aber trotzdem musste Nachwuchs für den Grillfuhrpark her. Seitdem vermehrt sich der Fuhrpark immer weiter.

Zum damaligen Zeitpunkt gab es, im Vergleich zu heute, noch wenige deutsche Onlineblogs und YouTube Channel zum Thema Barbecue. So kam dann auch die Idee, einen eigenen Blog ins Leben zu rufen.

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Der Name Bo’s BBQ lag auf der Hand da ich von meinen Freunden schon immer Bo genannt werde. Mein richtiger Name ist im Übrigen Sven.

Aus dem anfänglichen Bloggen wurde nach und nach mehr. In der Arbeit oder von Freunden wurde ich gefragt, ob ich denn mal für dieses oder jenes Event grillen könnte. Das kam immer so gut an, dass ich mich irgendwann selbstständig machte.

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Seit dem Bestehen von Bo’s BBQ unterstützt mich meine Frau im Barbecue-Business. Ob es bei Events, Grillshows, Grillvorführungen oder Wettkämpfen ist, meine Frau ist immer mit dabei und genauso Feuer & Flamme für das Thema BBQ wie ich. Außerdem sind natürlich auch zusätzlich immer viele andere fleißige Helferlein mit dabei.

Ich wünsche euch viel Spaß auf dem Blog! Habt ihr Wünsche, Anregungen oder Kritik, dann schreibt mir doch einfach eine Nachricht.

Grüße!
Sven „Bo“

BBQ Pitboys

 

2 thoughts on “Über uns

  • 25. März 2016 at 01:15
    Permalink

    Supergeile Seite, mach weiter so.

    Reply
    • 25. März 2016 at 01:28
      Permalink

      Vielen Dank Klaus! Freut mich sehr, ein solch positives Feedback zu bekommen!

      Reply

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